肉まんなの？餃子なの？

みなさんこんにちは！

今日は少し前に日本でも流行ってた焼きまんじゅうの紹介です！

台湾の夜市や道中によく書いてある水煎包。

なんだろうと思った人も多いんじゃないでしょうか。

これは小麦粉の生地で具材を包んで蒸し焼きにしたものです。

お店によっては肉まんくらい厚い生地の所もあれば餃子のような薄さの所もあります。

味もキャベツ、ニラ、豚ひき肉と色々あるし、春雨も入ってたりもします。

私のおすすめはニラの薄皮まんじゅう！

朝ごはんやおやつに最適なので見かけたらぜひ買ってみてください！